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Café y Ceviche · Rockville MD
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El Menú

Sabores del mundo, ceviche y café.

Espresso y bebidas de la casa, ceviche y causas frescas, bao buns y arepas, flatbreads y paninis, spritzes, cerveza de barril y vino, desde que abrimos hasta tarde.

menú de comida (PDF, en inglés)menú de bebidas (PDF, en inglés)
  • Ceviche
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  • Favoritos filipinos
  • Arepas
  • Flatbreads
  • Paninis
  • Para compartir
  • Croissants
  • Café y más
  • Creaciones de la casa
  • Spritzes y poco alcohol
  • Happy Hour
  • Cerveza, vino y sangría

Ceviche

Curado en jugo de limón recién exprimido, con cebolla roja y ají limo — servido frío con camote, choclo y cancha tostada.

Clásico*estrella
$22
Pesca del día.
Mixto*
$25
Pescado fresco, camarón y pulpo.

Causas

Se sirven frías — papa amarilla batida y suave, sazonada con ají amarillo y limón, en capas con rellenos salados.

Limeña
$13
Ensalada cremosa de pollo deshebrado, láminas de palta.
Shrimp
$15
Palta y salsa golf cremosa.
Acevichada*
$25
Palta y ceviche de pescado fresco curado en leche de tigre con cebolla roja.

Favoritos filipinos

Tocino Bao Buns (2)
$15
Tocino de cerdo filipino, zanahoria encurtida en láminas, jalapeño fresco y cilantro.
Chicken Adobo Sliders (3)
$13
Pollo adobo cocido a fuego lento, cebolla roja encurtida, cebollín fresco, glaseado de adobo y pan de slider.

Arepas

Con Perico
$14
Huevos revueltos, tomate en cubos y cebolla.
Reina Pepiada
$14
Ensalada de pollo deshebrado con mayonesa, mozzarella fundida, palta fresca y chicharrón crujiente.
Brisket & Cheese
$16
Brisket de res deshebrado a fuego lento y queso blanco rallado.

Flatbreads

Delgados, crujientes, hechos para compartir.

Lomo Saltadopopular
$18
Res en láminas, cebolla roja, tomate, queso fundido, cilantro y crema de ají de la casa.
Prosciutto & Arugula
$16
Prosciutto, mozzarella fresca, rúcula, parmesano añejo y glaseado balsámico.

Paninis

A la plancha, calientitos. Todo el día.

Pollo a la Brasapopular
$15
Pollo a la brasa con especias peruanas, queso fundido y crema picante de la casa.
Prosciutto & Mozzarella
$15
Prosciutto, mozzarella fresca, pesto de albahaca, tomate seco, rúcula y glaseado balsámico.

Para compartir

Seasonal Charcuterie Board
$25
Para dos. Embutidos importados, quesos artesanales, fruta fresca y seca de temporada, galletas y acompañamientos de la casa.

Croissants

Se sirven calientes.

Ham & Swiss
$11
Prosciutto & Brie
$15

Café y más

Bebidas de espresso, café de filtro y cold brew, todo el día.

Brew’s Drip
$3.00
Espresso
$2.50
Cold Brew’sfrío
$4.00
Americanocaliente / frío
$2.50
Macchiato
$3.00
Cortado
$3.50
Lattecaliente / frío
$4.00
Cappuccino
$3.50
Flat White
$4.00
Mochaccinocaliente / frío
$4.50

Leches y alternativas: entera · 2% · avena (+$0.50) · almendra (+$0.50)

Sabores (+$0.50): vainilla · avellana · cookie butter · lavanda · pumpkin spice

Creaciones de la casa

Brown Sugar Shaken Espresso
$5.50
Frío. Doble espresso, azúcar morena y canela, agitado con hielo, con la leche que elijas.
Vanilla Cloud Shaken Espresso
$5.50
Frío. Doble espresso, vainilla y sal de mar, agitado con hielo, con la leche que elijas.
Dirty Chai Shaker
$5.75
Frío. Espresso, chai y azúcar morena, agitado con hielo, con la leche que elijas.
Lavender White Mocha
$5.75
Caliente o frío. Espresso, chocolate blanco y un toque de lavanda, con la leche que elijas.
Campfire Latte
$5.75
Caliente o frío. Espresso, malvavisco tostado, avellana, chocolate o chocolate blanco, con la leche que elijas.
Pumpkin Brûlée Lattetemporada
$5.75
Caliente o frío. Espresso, pumpkin spice, vainilla y caramelo, con la leche que elijas.

Spritzes y poco alcohol

Prosecco, jarabes de la casa y espresso — servidos ligeros.

Elderflower Spritz
$12
Jarabe de flor de saúco, prosecco, vermut dulce y agua mineral.
Lavender Spritz
$11
Jarabe de lavanda de la casa, prosecco y agua mineral.
Espresso & Vermouth Spritz
$12
Café colombiano con vermut dulce, jarabe de azúcar morena, prosecco y agua mineral.
Sweet Vermouth & Tonicpoco alcohol
$9
Espresso, jarabe de azúcar morena, agua de tónica.
Espresso & Tonicpoco alcohol
$7

Happy Hour

Lun – Vie · 4pm – 7pm

$2 menos en barril, sangría y vinos

Los $2 aplican a cervezas de barril, sangría de la casa y copas de vino seleccionadas.

Cerveza, vino y sangría

Cinco cervezas de barril a $7, sangría de la casa y vino por copa.

Stella Artois
$7
5.0% ABV · Bélgica.
Hazy Little Thing IPA
$7
Sierra Nevada Brewing Co. · 6.7% ABV · Chico, California.
Blue Moon Belgian White
$7
5.4% ABV · Denver, Colorado.
Lot No. 3 IPA
$7
Evolution Craft Brewing Co. · 6.8% ABV · Salisbury, Maryland.
Born Bohemian Pils
$7
Denizens Brewing Co. · 4.9% ABV · Silver Spring, Maryland.
House Made Sangria
$10
Tinta o blanca.
Wine by the Glass
from $9

*Algunos platos se sirven crudos o poco cocidos. Consumir carnes, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.
Los precios y los platos pueden variar. Abrir el menú de comida (PDF, en inglés) → · Menú de bebidas (PDF, en inglés) →

Café Global · Rockville, MD

5751 Fishers Ln, Rockville, MD 20852

(240) 797-3159

Horario

Lun – Jue
10am – 11pm
Vie – Sáb
10am – 12am
Domingo
10am – 9pm

Menú

  • Completo
  • Bebidas
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