Nuestro rincón
Un café pequeño con un gran corazón.
Una barra chiquita en el centro, hecha para que lo bueno no pare.
Brew’s es un café pequeño en Twinbrook, Rockville, a cargo de un dueño filipino y un chef peruano formado en cocinas de alta gastronomía. Empezó como una barra de café con un par de sándwiches y dos chorros de cerveza. Hoy es un café global: latinoamericano de corazón, con especiales de inspiración filipina, del ceviche y las causas a los sliders de adobo.
Es un salón chico (unos 20 asientos), así que lo mantenemos ágil: pides en la barra y tu espresso, panini o ceviche sale rápido. Nada complicado, solo buen café, comida honesta, vino por copa y cerveza artesanal, desde la primera taza hasta la última ronda.
Pide, agarra y listo.
